Za podrobne informacije o pošiljanju kliknite na Pošiljanje in dostava.
Izdelek “Klavni lijak za perutnino” je dodan v košarico. Prikaži košarico
Salamurin
od :2,50 €
Cena vključuje DDV.
Šifra: Ni na voljo Kategorije: Čreva, ovitki, mrežice, vrvice ter začimbe, Predelava mesa, Začimbe
Opis
Salamurin se uporablja za izdelavo vseh vrst klobas ter za razsoljevanje mesa in slanine za prekajevanje.
Uporaba: Meso dobro pomešamo z mešanico Salamurin in začimb ter nato postavimo v hladen prostor do temperature + 8 °C.
Razsoljevanje zmletega mesa za izdelavo klobas traja največ 24 ur.
Meso in slanino za prekajevanje razsoljujemo od 7 do 21 dni, odvisno od velikosti kosov mesa.
Doziranje: od 200 g do 300 g na 10 kg mase
Rok uporabe: 12 mesecev
Dodatne podrobnosti
Teža | Ni na voljo |
---|
Pošiljanje in dostava
Podobni izdelki
Klavni lijak za perutnino do 3 kg
57,00 €
Priganjač živine Magic Shock 150
89,00 €
Sekira za meso
od :23,00 €
Sekira za meso ali mesarica je uporabna za sekanje kosti in razkosavanje mesa. Ima rezilo iz nerjavečega jekla, ki je
Izberite možnosti Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
Viseča digitalna tehtnica KAMER -150 kg
39,00 €
Viseča žerjavna tehtnica – 300 kg OCS-L
67,00 €
Podaljšek za priganjač Magic Shock
25,00 €